GLENURY ROYAL
| distilleria aperta | capacità | malting floor | tipo di washback | numero di washbacks | numero di wash stills | numero di spirit stills |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1825 | / | Chiuso nel 1968 | / | / | 2 | 2 |
Il fondatore della Glenury Royal Distillery era l'eccentrico Captain Robert Barclay, il primo a correre 1000 miglia in 1000 ore nel 1809 ed anche un eccellente mezzofondista e pugile. Scelse un luogo vicino a Stonehaven, a sud dell'Aberdeen, per costruire la sua distilleria di malti di whisky.
Dopo esser stata fondata, nel 1825, il primo anno operativo della Glenury Royal Distillery fu ostacolato da una serie di disastri. Alcune settimane dopo l'inizio della produzione, un'incendio distrusse l'intera fornace, la maggior parte dei loft di cereali e i malting barn, come anche gli stock di orzo e malto. Dopo un paio di settimane dall'incendio, un addetto alla distillazione James Clark, cadde all'interno di un boiler e morì.
Il Captain Robert Barclay era un membro del parlamento. Probabilmente fu questa la ragione per cui era una delle 3 distillerie che riuscì ad avere il permesso del Re William IV, nel 1835, per poter mettere la parola “Royal” nel nome Glenury.
Nel 1854 il Captain Barclay morì, e nel 1858, la Glenury Royal Distillery fu messa all'asta, e fu comprata da William Ritchie di Glasgow. La famiglia Ritchie continuò a gestire la Glenury Royal Distillery per quasi un secolo, fino al 1938.
A questo punto, Joseph Hobbs comprò la distilleria Glenury Royal dper Train & MacIntyre, un braccio Inglese della National Distillers of America.
Fu poi gestita nel come parte della T&M nel portfolio della Associated Scottish Distilleries (ASD) che usò Glenury Royal Distillery come sede centrale.
Durante la prima guerra mondiale, la produzione si arrestò completamente alla Glenury Royal Distillery, a causa delle restrizioni sull'uso dell'orzo.
Nel 1953 Distillers Company Limited (DCL) comprò ASD e trasferì la compagnia alla Scottish Malt Distillers (SMD).
A metà degli anni '60, Glenury Royal Distillery fu espansa e raddoppiò in capacità.
Dopo un breve picco nella produzione, la Glenury Royal Distillery fu chiusa nel 1985 e una parte dell'edificio fu demolito un decennio dopo con il restante convertito in appartamenti.
- 1825 Glenury Royal Distillery viene fondata da Captain Robert Barclay
- 1835 Capt. Barclay ottiene il permesso da Re William IV per utilizzare “Royal” nel nome Glenury
- 1858 Captain Barclay vende le operazioni a William Richie
- 1938 la distilleria Glenury Royal viene comprata da Joseph Hobbs per Associated Scottish Distilleries / Train & MacIntyre, i bracci scozzesi della National Distillers of America
- 1953 Glenury Royal Distillery viene comprata da DCL
- 1965 il sito dovette sottoporsi a ristrutturazioni importanti, e il numero di distillatrici raddoppiò da 2 a 4
- 1985 la distilleria Glenury Royal chiude e il sito viene venduto ai costruttori
- 2003 Diageo rilascia una variante di 50 anni
L'acqua usata per la produzione della Glenury Royal Distillery viene presa dalla Cowie Water, un fiume che nasce dalle Grampian Mountains nell'Aberdeenshire. Non ci sono informazioni sulla capacità di produzione del sito.
La distilleria operava con due wash still e due spirit still. I floor maltings furono chiusi nel 1968. Da allora, i maltings provenivano da un sito industriale locale.
La Glenury Royal usa una combinazione di botti in quercia e sherry, in particolare le botti di sherry contribuiscono al gusto distintivo del Glenury.
La gamma di prodotti consiste in:
- 29yo
- 36yo 2005
- 36yo 2007
- 50yo 2003
- 40yo
- 38yo 2012 di Gordon & McPhail
sorgente immagine: maltandoak.com
